الأسئلة الشائعة
أسئلة يطرحها المشترون.
ما يسألنا عنه الموزّعون والمستوردون ومشترو التجزئة أكثر من غيره. وما لا تجده هنا، اكتب لنا ونرد كتابةً.
- هل هذا سلمون أم تراوت؟ ما هو النوع بالتحديد؟
- تراوت قوس قزح، Oncorhynchus mykiss، استزراع في المياه العذبة. نبيعه كـ trout أو salmon trout ولا نبيعه أبداً كسلمون: النوع مختلف، والوسم الخاطئ لا يجتاز رقابة الاستيراد.
- في أي مياه ينمو السمك؟
- مياه ارتوازية من الحوض تحت سهل أرارات. تصل إلى السطح من تلقاء نفسها بحرارة نحو 14 °م، ولا تكاد تتغير بين أغسطس ويناير.
- ما العلاقة بين الشركة التجارية والمزارع؟
- يقع المقر الرئيسي لشركة Ishkhan في الإمارات ومزارعها في أرمينيا. يمكن شحن طلبات الجملة مباشرة إلى أي دولة دون المرور بالإمارات، مع تأكيد التوفر والمسار والشروط لكل طلب. التوصيل بالتجزئة متاح داخل الإمارات فقط. يوضح قسم مزارعنا مصدر المنتجات وعملية الإنتاج.
- هل العلف خالٍ من المضادات الحيوية والهرمونات والكائنات المعدلة وراثياً؟
- نعم. العلف مبثوق وخالٍ من المضادات الحيوية والهرمونات والكائنات المعدلة وراثياً. يُورَّد من الدنمارك وإيطاليا وأرمينيا.
- هل يُعالَج السمك بأول أكسيد الكربون أو بمضافات؟
- لا. لا توجد أي معالجة بعد الحصاد: لا أول أكسيد كربون، ولا ملوّنات، ولا مواد حافظة.
- كم يستغرق خروج السمك من المزرعة بعد الحصاد؟
- يُبرَّد السمك في الموقع خلال ساعات من الحصاد ويُشحن في اليوم نفسه. تبعد المزرعة أحد عشر كيلومتراً عن مطار زفارتنوتس الدولي.
- كيف تشحنون السمك المبرّد، وكم تستغرق الشحنة؟
- جواً، مع ضبط الحرارة. من يريفان (EVN) توجد رحلات يومية، وتصل الشحنة المبرّدة إلى دبي بعد يوم إلى يومين من الإرسال.
- على أي درجة حرارة يُحفَظ المنتج؟
- المنتج المبرّد على 0 … +2 °م من المعالجة حتى الشحن. المنتج المجمّد على −18 °م.
- هل يمكن تتبّع الدفعة حتى مصدرها؟
- نعم، من البيضة. كل دفعة يمكن تتبّعها حتى الحوض الذي نمت فيه.
- هل يمكنكم الإنتاج بعلامتنا التجارية؟
- نعم، العلامة الخاصة ممكنة. تُتفق الأشكال والتعبئة والوسم لكل طلب.
- منذ متى تعملون وبأي حجم؟
- منذ 2011، على المياه نفسها في سهل أرارات. تنتج المزرعة نحو 3 000 طن من السمك سنوياً.
- كيف نحصل على الأشكال والكميات والسعر؟
- أرسل الأصناف والكميات المطلوبة عبر نموذج الطلب. يرد فريقنا كتابةً بالمواصفات والشروط المتاحة.
تحتاج إلى أشكال أو كميات أو مستندات تصدير؟
أخبرنا بالمنتجات التي تهمك وسيعود إليك فريقنا بالمواصفات المتاحة.